Alla elintarvikkeen (Bearnaisekastike - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 1704,70 kJ 407,27 kcal |
Rasvaa | 42,30 g |
Hiilihydraattia | 1,14 g |
Proteiinia | 3,18 g |
Sokeria | 1,14 g |
Tyydyttynyttä rasvaa | 8,52 g |
Suolaa | 272,18 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 289,32 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,08 ug |
C-vitamiini | 3,42 mg |
D-vitamiini | 2,93 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 7,59 mg |
K-vitamiini | 42,79 ug |
alkoholi | 0,86 g |
energia, laskennallinen | 1704,70 kJ |
folaatti, kokonais- | 23,39 ug |
fosfori | 111,30 mg |
fruktoosi | 0,35 g |
galaktoosi | 0,01 g |
glukoosi | 0,41 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 1,14 g |
jodidi (jodi) | 20,61 ug |
kalium | 92,07 mg |
kalsium | 40,52 mg |
karotenoidit | 612,30 ug |
kolesteroli (GC) | 236,80 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,16 g |
kuitu, kokonais- | 0,44 g |
laktoosi | 0,09 g |
magnesium | 7,71 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 106,82 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,07 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 0,66 mg |
orgaaniset hapot | 0,58 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,10 g |
proteiini | 3,18 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,10 mg |
rasva | 42,30 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 11,00 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 2,89 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 8,01 g |
rasvahapot trans | 0,21 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 8,52 g |
rasvahapot yhteensä | 39,95 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 19,88 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 7903,48 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 2832,97 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 60,33 mg |
rauta | 1,19 mg |
riboflaviini (B2) | 0,08 mg |
sakkaroosi | 0,30 g |
seleeni | 17,06 ug |
sinkki | 1,06 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 1,14 g |
sterolit | 179,28 mg |
suola | 272,18 mg |
tiamiini (B1) | 0,05 mg |
tryptofaani | 44,60 mg |
tärkkelys | 0,01 g |