Alla elintarvikkeen (Uunikala, ruoanvalmistuskerma - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 610,37 kJ 145,79 kcal |
Rasvaa | 7,65 g |
Hiilihydraattia | 1,18 g |
Proteiinia | 17,12 g |
Sokeria | 1,18 g |
Tyydyttynyttä rasvaa | 3,95 g |
Suolaa | 788,43 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 70,88 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 4,32 ug |
C-vitamiini | 2,09 mg |
D-vitamiini | 9,52 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 1,49 mg |
K-vitamiini | 5,22 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 610,37 kJ |
folaatti, kokonais- | 11,46 ug |
fosfori | 255,20 mg |
fruktoosi | 0,05 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,03 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 1,18 g |
jodidi (jodi) | 46,63 ug |
kalium | 346,72 mg |
kalsium | 116,14 mg |
karotenoidit | 227,30 ug |
kolesteroli (GC) | 64,08 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,04 g |
kuitu, kokonais- | 0,04 g |
laktoosi | 1,08 g |
magnesium | 27,41 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 309,43 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,33 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 6,26 mg |
orgaaniset hapot | 1,21 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,02 g |
proteiini | 17,12 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,55 mg |
rasva | 7,65 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 0,92 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,62 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,24 g |
rasvahapot trans | 0,16 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 3,95 g |
rasvahapot yhteensä | 6,84 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,78 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 156,09 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 82,80 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 168,23 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 228,50 mg |
rauta | 0,53 mg |
riboflaviini (B2) | 0,15 mg |
sakkaroosi | 0,02 g |
seleeni | 23,01 ug |
sinkki | 1,68 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 1,18 g |
sterolit | 1,56 mg |
suola | 788,43 mg |
tiamiini (B1) | 0,06 mg |
tryptofaani | 216,80 mg |
tärkkelys | 0,00 g |